EL CAMBIO
Contenido garantizado de inmunoglobulina G (IgG) superior al 60 % – medido en cada lote.
Lote actual: 68,7 % (actualizado en 10.2026)
Primero bebe el ternero. Después medimos.
El calostro es la primera leche que una vaca produce tras el parto de su ternero. Es naturalmente rico en anticuerpos* y contiene más de 250 componentes naturales, entre ellos inmunoglobulinas (IgG, IgA, IgM), lactoferrina y enzimas.
Durante las primeras horas de vida, esta leche es insustituible para el ternero. Por eso, en nuestro caso rige sin excepción: primero bebe el ternero. Utilizamos únicamente el excedente de ordeño de las primeras 24 horas, obtenido junto con explotaciones agrícolas suizas.
*Ordenanza sobre alimentos de origen animal (VLtH), art. 86, párr. 1
¿Qué es el calostro?
La legislación alimentaria suiza define el calostro de la siguiente manera:
«El calostro es la secreción producida por las glándulas mamarias de los mamíferos productores de leche según el artículo 2, letra a, hasta cinco días después del parto, que es rica en anticuerpos y minerales y que precede a la producción de leche cruda.»
Ordenanza suiza sobre alimentos de origen animal (VLtH), art. 86, apdo. 1
Traducción no oficial; solo el texto oficial es jurídicamente vinculante.
Primero bebe el ternero
Procesado en frío de forma suave
Alimentación con pasto & pastoreo
Así se elabora nuestro calostro
Swiss made. Cada lote controlado.
THE CHANGE en comparación
| Atributo | THE CHANGE |
|---|---|
| Contenido de IgG | > 60 %; lote actual 68,7 % (actualizado en 10.2026) |
| Origen | 100 % Suiza |
| Procesamiento | Filtración en varias etapas por debajo de 40 °C & liofilización, sin pasteurización |
| Lactosa | Sin lactosa – menos de 0,1 g por ración diaria |
| Transparencia | Análisis por lote, trazabilidad |
| Envase | Vidrio violeta Miron & bolsas Refill |
| Control | Cada lote analizado internamente y por laboratorios independientes |
Calostro en la investigación
El calostro ha sido objeto de investigaciones científicas durante décadas. Encontrarás antecedentes, relaciones y fuentes en nuestra sección de conocimientos.
IgG significa inmunoglobulina G, una clase de anticuerpos. El valor indica la proporción de IgG en el polvo de calostro. Garantizamos más del 60 % y medimos el valor en cada lote.
Exclusivamente de granjas suizas. Utilizamos únicamente el excedente de leche de las primeras 24 horas tras el parto, solo después de que el ternero haya sido alimentado.
En una empresa asociada especializada, el calostro se desgrasa, se descaseína, se filtra con suavidad en varias etapas por debajo de 40 °C y se liofiliza según nuestras especificaciones, sin pasteurización. En St. Gallen envasamos el polvo en cápsulas y analizamos cada lote.
Sí. El calostro es leche y, de forma natural, contiene lactosa. Sin embargo, por porción diaria, nuestros productos de calostro contienen menos de 0,1 g de lactosa y, por tanto, se consideran sin lactosa según la legislación alimentaria suiza (art. 42 LIV).
El calostro bovino se considera seguro y bien tolerado según la literatura científica.
Los complementos alimenticios no sustituyen a una dieta equilibrada y variada ni a un estilo de vida saludable. Nuestros productos no son medicamentos.
