Colostru – Pentru performanță sportivă (Seria 4/10)
Scris de: Sven Altorfer
|
Timp de citire 9 min
Colostrul sprijină repararea microtraumelor din fibrele musculare – pentru o Regenerare mai rapidă și o creștere musculară mai eficientă după antrenamente intense.
Concentrația ridicată de anticorpi din colostru întărește Sistemul imunitar – un aspect deosebit de important pentru sportivi, care sunt mai predispuși la infecții din cauza antrenamentelor intense.
Colostrul reduce permeabilitatea intestinală și inhibă bacteriile dăunătoare – pentru o absorbție optimă a nutrienților și mai puține probleme gastro-intestinale legate de antrenament.
Lactozele, glucoza, proteinele și vitaminele B din colostru furnizează energie rapidă și promovează rezistența musculară – ideal ca supliment natural înainte sau după antrenament.
Colostrul nu prezintă risc de dopaj și este disponibil sub formă de capsule, Pudră sau lichid – la achiziționare, este esențial să se aleagă un produs de calitate, filtrat la rece și fără aditivi.
Atingerea performanțelor sportive de vârf și optimizarea condiției fizice necesită nu doar antrenament greu și o alimentație echilibrată, ci și abordări inovatoarepentru creșterea performanței și Regenerarea corpului. Dacă ne antrenăm greșit sau ne solicităm corpul excesiv, fără să îi oferim substanțele nutritive și substanțele bioactive necesare de care are nevoie și pe care le-a consumat, atunci Sportul ne poate chiar dăuna.
În acest articol, Partea 4 a seriei Colostru, explorăm un astfel de supliment inovator care poate îmbunătăți performanța noastră sportivă: colostrul. Colostrul este prima lapte a tuturor mamiferelor, cum ar fi vaca, și această lapte specială oferă o varietate de beneficii pentru sănătate care pot fi de mare interes pentru sportivi.
De ce sportivii și oamenii activi ar trebui să recurgă la suplimente și anumite alimente
Sportivii profesioniști și oamenii activi trebuie să fie deosebit de atenți la aportul de nutrienți ai grijă, deoarece activitatea fizică crește necesarul de nutrienți peste medie. O alimentație echilibrată și un Supliment alimentar adaptat nevoilor sunt, prin urmare, piloni fundamentali pentru maximizarea performanței sportive și pentru păstrarea propriei sănătăți.
Din punct de vedere istoric, alimentația sportivilor a fost adesea mai puțin dezvoltată, iar cunoștințele științifice despre nevoile corpului în timpul antrenamentului și competiției lipseau. Privind performanțele sportive de vârf ale sportivilor de astăzi, vedem diferențe masive și îmbunătățiri în performanță. Dar cum arăta în trecut?
Anterior, sportivii apelau în principal la alimente naturale cum ar fi carnea, pâinea, legumele și fructele pentru a-și acoperi necesarul energetic. În unele cazuri, se foloseau și suplimente simple, cum ar fi mierea sau fructele uscate, pentru a reîncărca rezervele de carbohidrați și energie. Deși aceste abordări erau fundamental corecte, lipsea controlul precis al aportului de nutrienți și anumite cunoștințe științifice și nutriționale.
Odată cu progresul științei nutriției și analizei performanței sportive, suplimentele alimentare și anumite alimente au devenit esențiale pentru sportivi. Furnizarea sportivilor profesioniști cu nutrienții necesari pe care îi consumă în mod deosebit în timp ce practică sportul lor este extrem de importantă, a reușit să împingă și mai departe limitele performanței umane. De atunci, anumite alimente și suplimente sunt folosite pentru a sprijini dezvoltarea musculară, precum și Regenerarea și obținerea de energie. Astăzi, sportivii au acces la o gamă largă de suplimente, printre care shake-uri proteice, aminoacizi, vitamine, minerale și formule speciale pentru creșterea performanței. Utilizarea acestor suplimente alimentare i-a ajutat pe sportivi să își atingă și să își maximizeze obiectivele de antrenament, menținându-și în același timp sănătatea.
Cu toate acestea, este important de subliniat că suplimentele alimentare nu sunt un înlocuitor pentru o alimentație echilibrată, ci ar trebui să servească ca complement pentru a se asigura că corpul primește toți nutrienții necesari sau pentru a reîncărca rezervele consumate.
Combinația de astăzi dintre Știință și suplimentele alimentare moderne a revoluționat modul în care sportivii se hrănesc și se antrenează, permițându-le să atingă apogeul performanței lor. Un aliment demult consacrat, dar totuși nou pentru lumea sportului, care ascunde un potențial inovator de a duce propria performanță sportivă la următorul nivel este colostrul.
Ce este colostrul și de ce este valoros pentru sportivi?
Colostrul, adesea denumit și «prima lapte», este prima lapte a mamiferelor, inclusiv a vacilor.
Este incredibil de bogat în nutrienți și conține un amestec impresionant de proteine, vitamine, minerale, factori de creștere și anticorpi (imunoglobuline). Aceste ingrediente și substanțe nutritive joacă un rol esențial în susținerea nou-născutului, întărindu-i Sistemul imunitar și stimulându-i procesele de creștere și dezvoltare. Colostrul este, într-un fel, un remediu miraculos al Mamei Natură, care oferă energie, protecție și vitalitate.
Și în ce măsură este colostrul potrivit pentru sportivi?
Potențialul colostului pentru sportivi în vederea creșterii performanței
Cercetările științifice au arătat că colostrul nu este util doar pentru nou-născuți, ci și pentru adulți pe tot parcursul vieții — în special pentru sportivi cu o sarcină de performanță exigentă.
Prin urmare, dorim să analizez în detaliu beneficiile colostului pentru performanța sportivă:
În timpul Sportului, fibrele noastre musculare sunt activate pentru a executa mișcările dorite. La această activare, fibrele musculare se contractă pentru a genera forță. În funcție de tipul de Sport practicat, aceste contracții pot fi foarte intense și pot solicita puternic mușchii.
Contracțiile musculare necesită o cantitate considerabilă de energie, care se obține prin procesul metabolic. Această furnizare de energie poate duce la o acumulare temporară a produselor metabolice, cum ar fi lactatul, ceea ce poate contribui la oboseala și durerea musculară. În timpul antrenamentului sau sportului, apar și mici leziuni, respectiv «microtraumatisme» în fibrele musculare. Aceasta se întâmplă mai ales atunci când mușchii sunt solicitați dincolo de intervalul lor normal.
Aceste microtraumatisme fac parte din procesul de adaptare a mușchiului, care duce la hipertrofie musculară (creșterea musculară) duce. După antrenament sau Sport, corpul începe imediat repararea acestor microtraume din fibrele musculare. Acest proces implică inflamația, în cadrul căreia celulele imunitare și factorii de reparare sunt trimise la locurile afectate. Acest lucru poate provoca umflături și binecunoscutele dureri musculare (curbatura).
Colostrul conține cantități mari de ingrediente care întăresc imunitatea, care pot sprijini repararea acestor microtraumatisme și promova regenerarea și creșterea musculară, ceea ce este crucial pentru sportivi care au nevoie de o recuperare rapidă după antrenamentul intens.
Susținerea Sistemului imunitar — sportivii pot fi predispuși la infecții
Proprietățile imunostimulante ale colostului pot ajuta la prevenirea infecțiilor și bolilor. Sportivii care efectuează în mod regulat antrenamente intense sunt mai susceptibili la infecții, iar o apărare imunitară întărită poate ajuta la menținerea sănătății. Concentrația ridicată de anticorpi din colostru poate ajuta la prevenirea infecțiilor și bolilor, ajutând sportivii să rămână sănătoși și să-și mențină rutina de antrenament.
În plus, după cum s-a menționat deja, colostrul oferă proprietăți anti-inflamatorii care pot reduce durerea musculară și inflamația după antrenament, ceea ce poate accelera recuperarea. Aceasta este deosebit de importantă pentru a asigura continuitatea antrenamentului și a menține performanța sportivă.
Sănătatea intestinală — Baza pentru o absorbție eficientă a nutrienților
Una dintre cele mai recente descoperiri cu privire la colostru este capacitatea sa de a sprijini sănătatea intestinală. Un intestin sănătos este crucial pentru absorbția nutrienților și reglarea sistemului imunitar.
Colostrul conține proteine bioactive care pot reduce permeabilitatea intestinală, ceea ce înseamnă că substanțele dăunătoare sunt mai puțin probabil să intre în fluxul sanguin. Aceasta poate ajuta sportivii care sunt susceptibili la probleme gastro-intestinale. În plus, colostrul conține substanțe antimicrobiene naturale care pot ajuta la inhibarea creșterii bacteriilor dăunătoare în intestin și astfel promova sănătatea digestivă. Absențele din antrenament pot fi astfel reduse.
Un intestin sănătos poate de asemenea optimiza absorbția nutrienților din alimente, ceea ce este crucial pentru producția de energie și regenerarea musculară pentru sportivi. Colostrul poate deci nu doar contribui la creșterea performanței sportive, ci și la îmbunătățirea și sprijinirea sănătății generale a sportivilor.
Energie și rezistență
Colostrul conține carbohidrați sub formă de lactoză, glucoză și galactoză. Acești carbohidrați servesc ca sursă rapidă de energie și pot ajuta în timpul activității fizice intense la reîncărcarea rezervelor de energie și pentru a crește rezistența. Colostrul este, de asemenea, rich în proteine, esențiale pentru dezvoltarea musculară și repararea leziunilor musculare după Sport. Motivul: aceste proteine furnizează aminoacizi, care contribuie la păstrarea și dezvoltarea masei noastre musculare.
Colostrul este de asemenea o sursă de diverse vitamine și minerale, inclusiv vitamine B și magneziu, care sunt importante pentru metabolismul energetic și contracția musculară, în special pentru sportivi. Acești nutrienți contribuie la menținerea forței și rezistenței musculare.
Pentru sportivi are sens deci să ia în considerare colostrul ca aliment suplimentar, deoarece oferă o sursă naturală de ingrediente care furnizează energie și construiesc mușchi. Colostrul poate ajuta la optimizarea furnizării de energie în timpul antrenamentului, la accelerarea regenerării musculare și la îmbunătățirea condiției fizice generale. În plus, întărirea sistemului imunitar prin colostru poate ajuta sportivii să rămână sănătoși, să absoarbă nutrienții eficient și să-și continue planurile de antrenament fără întreruperi.
Cum poate fi luat colostrul?
Colostrul este disponibil în diverse forme, printre care capsule, Pudră și lichid. Dozajul poate varia în funcție de produs, așa că este important să se respecte instrucțiunile producătorului.
Este esențial să alegeți exclusiv produse de calitate de la producători de încredere, care prioritizează bunăstarea animalelor, pentru a vă asigura că inițial viţelul primește suficient colostru înainte ca colostrul în exces să fie colectat. Colostrul filtrat la rece și steril este în general alegerea preferată. De asemenea, colostrul nu ar trebui să conțină niciun fel de conservanți și aditivi artificiali.
Concluzia noastră: Colostrul poate ajuta să cucerești vârful sportului
Se poate concluziona, așadar, că colostrul poate reprezenta un sprijin complementar promițător pentru sportivii care doresc să își crească performanța sportivă în mod natural și în armonie cu biochimia umană. Colostrul oferă o gamă largă de beneficii, printre care creșterea și refacerea musculară, susținerea Sistemului imunitar, reducerea inflamației, precum și energie și rezistență suplimentare. În plus, în cazul consumului de Colostrul nu prezintă risc de doping.
Ca sportiv, suntem mereu în căutarea unor moduri sănătoase de a-și îmbunătăți performanța fără a suprasolicita corpul — colostrul este o opțiune promițătoare pentru aceasta, deoarece conține substanțe naturale și bioactive care pot îmbogăți sănătatea și metabolismul nostru .
Davison G. The Use of Bovine Colostrum in Sport and Exercise. Nutrients. 2021 May 24;13(6):1789. doi: 10.3390/nu13061789. PMID: 34073917; PMCID: PMC8225123.
Główka N, Woźniewicz M. Potential use of Colostrum Bovinum supplementation in athletes - A review. Acta Sci Pol Technol Aliment. 2019 Apr-Jun;18(2):115-123. doi: 10.17306/J.AFS.0654. PMID: 31256539.
Sienkiewicz M, Szymańska P, Fichna J. Supplementation of Bovine Colostrum in Inflammatory Bowel Disease: Benefits and Contraindications. Adv Nutr. 2021 Mar 31;12(2):533-545. doi: 10.1093/advances/nmaa120. PMID: 33070186; PMCID: PMC8009748.
Sangild PT, Vonderohe C, Melendez Hebib V, Burrin DG. Potential Benefits of Bovine Colostrum in Pediatric Nutrition and Health. Nutrients. 2021 Jul 26;13(8):2551. doi: 10.3390/nu13082551. PMID: 34444709; PMCID: PMC8402036.
Chandwe K, Kelly P. Colostrum Therapy for Human Gastrointestinal Health and Disease. Nutrients. 2021 Jun 7;13(6):1956. doi: 10.3390/nu13061956. PMID: 34200282; PMCID: PMC8228205.
Bruce, C. E.: Natural History Magazine, februarie 1969
Colostrum wirkt antioxidativ und stärkt die Abwehr pe aerztezeitung.de, 18.01.2008, accesat ultima dată pe 07.09.2023
Przybylska, J.; Albera, E.; Kankofer, M.: Antioxidants in Bovine Colostrum, aprilie 2007
R. Pakkanen, J. Aalto: Growth Factors and Antimicrobial Factors of Bovine Colostrum. În: International Dairy Journal. 7 (5), 1997, p. 285–297
Kritzinger, Franz: Die Qualitätseinstufung von Kolostrum mit einem einfachen Präzisionstrichter, München 2017, p. 6; accesat ultima dată pe 07.09.2023
Klapper, D. G. et al: Endicrinology, iunie 1983
Aceste afirmații nu au fost evaluate de Food and Drug Administration (FDA). Acest produs nu este destinat diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii bolilor.
Sven Altorfer
Sven Altorfer este fondator, CEO și director de cercetare și dezvoltare la Swiss Health Nutrition AG. Cu expertiza sa în nutriție și substanțe bioactive, se dedică abordărilor naturale de sănătate pentru a promova măsurile preventive și capacitățile de autovindecare ale corpului.
Întrebări frecvente: Principiul sistemului imunitar
De ce este colostrul interesant pentru sportivi?
Colostrul conține o combinație unică de proteine, factori de creștere, anticorpi și aminoacizi, care susțin în mod specific creșterea musculară, Regenerarea și Sistemul imunitar – fără risc de dopaj.
Cum sprijină colostrul regenerarea musculară?
Efortul fizic intens provoacă microtraumatisme în fibrele musculare. Ingredientele imunostimulante și anti-inflamatorii din colostru accelerează repararea acestor leziuni și reduc durerea musculară – pentru o recuperare mai rapidă între sesiunile de antrenament.
Ce influență are colostrul asupra sănătății intestinale a sportivilor?
Colostrul reduce permeabilitatea intestinală și inhibă bacteriile dăunătoare, ceea ce permite o absorbție mai eficientă a nutrienților. Aceasta este deosebit de relevantă pentru sportivi, deoarece un intestin sănătos influențează direct producția de energie și regenerarea musculară.
La ce ar trebui să fii atent la cumpărarea colostului?
Se recomandă colostrul filtrat la rece, steril, fără aditivi sau conservanți artificiali – de la producători care prioritizează bunăstarea animalelor și folosesc doar colostrul în exces, după ce viţelul a fost suficient aprovizionat.
Das Pulver ist gut einzunehmen. Die Verpackung umweltfreundlich und Ressourcen schonend. Ich schätze es sehr, dass Wert auf Weidehaltung in der Schweiz gelegt wird, wie auch dass keine künstlichen Zusatzstoffe verwendet werden. Die Wirkung von Collagen 50+ kann ich noch nicht beurteilen.
Absolut super Produkt, das mir wesentlich zu einem insgesamt besseren Schlaf und mehr Erholung verhilft. Nach Einnahme verstärkt es die Müdigkeit spürbar. Im Vergleich zu anderen Schlafmitteln aber ist man nach dem Aufstehen sofort fit und leistungsfähig. Klare Kaufempfehlung :)