Standarde de calitate și siguranță
În unitatea noastră din St. Gallen dezvoltăm toate produsele THE CHANGE®, le condiționăm și le testăm – în conformitate cu Ordonanța federală privind Swissness, precum și cu directivele Good Manufacturing Practice (GMP) și HACCP.
Colostrul îl colectăm noi înșine – printr-o rețea proprie de ferme elvețiene. Degresarea, filtrarea și uscarea sunt realizate conform specificațiilor noastre de un partener specializat; la St. Gallen este încapsulat și testat.
Unitatea noastră este autorizată de cantonul St. Gallen ca unitate de procesare a produselor lactate (număr de autorizare CH 84667631). Fiecare lot de colostru este testat pentru conținutul de IgG, reziduuri de antibiotice și microbiologie, conform metodelor validate ISO 17025 – intern și de laboratoare independente. Toate etapele sunt complet trasabile.
Așa se naște o calitate responsabilă – Swiss made.
PRODUCȚIE
DE LA FERMĂ LA CAPSULĂ
Colostrul nostru provine de la ferme elvețiene, în principal din estul Elveției, cu care colaborăm direct. Colectăm doar surplusul de lapte muls din primele 24 de ore – abia după ce vițelul a fost hrănit. Testăm fiecare livrare pentru substanțe inhibitoare și microbiologie.
O unitate parteneră specializată degresează și decazeinizează colostrul conform specificațiilor noastre, îl filtrează delicat în mai multe etape sub 40 °C și îl liofilizează. Imunoglobulinele își păstrează astfel structura nativă.
La St. Gallen umplem cu pulberea capsule gastrorezistente din hipromeloză vegetală. Fiecare lot este testat pentru conținutul de IgG (cel puțin 60 %), reziduuri de antibiotice și microbiologie – intern și de laboratoare independente.