Das Mobility-Ritual™

Szwajcarska siara – pierwsze mleko

Czym jest siara?

Szwajcarskie prawo żywnościowe definiuje siarę następująco:

„Siara to wydzielina gruczołów mlekowych ssaków mlecznych w rozumieniu art. 2 lit. a, wytwarzana do pięciu dni po porodzie, bogata w przeciwciała i składniki mineralne, poprzedzająca produkcję mleka surowego.”

Szwajcarskie rozporządzenie w sprawie żywności pochodzenia zwierzęcego (VLtH), art. 86 ust. 1
Tłumaczenie nieoficjalne; wiążący jest wyłącznie tekst urzędowy.

Co zawiera nasza siara?

• Co najmniej 60 % naturalnych immunoglobulin typu IgG (przeciwciał)
• Każda partia jest badana laboratoryjnie– Świadectwo analizy surowca – siary (PDF)

Pochodzenie i przetwarzanie

• Siara od szwajcarskich krów
• Calf first: najpierw pije cielę, dopiero potem pozyskuje się nadwyżkę siary
• Delikatnie przetwarzana: odkazeinowana i wieloetapowo filtrowana na zimno w temperaturze poniżej 40 °C

W skrócie

Zawiera Collagen Mobility: Peptydy kolagenowe ze szwajcarską siarą (co najmniej 60 % IgG) – przejrzyście badane.