Colostrul și dezvoltarea timpurie a copilului (Seria 6/10)
Sven Altorfer
|
12 min
Kolostrum enthält IgA-Antikörper und Leukozyten, care sunt legate de sistemul imunitar încă imatur al nou-născutului. Acestea joacă un rol în interacțiunea apărării imunitare și în dezvoltarea sistemului imunitar dobândit.
Der WachstumsfaktorIGF-1 ist im Kolostrum enthalten und steht im Zusammenhang mit der Bildung von Geweben und Organen. Das ist von Bedeutung für das schnelle Wachstum von Babys im ersten Lebensjahr.
Copii care au primit colostru au fost analizați în studii în ceea ce privește teme precum Diabetes, Fettleibigkeit und Allergien im späteren Leben untersucht. Ob und in welchem Umfang sich daraus Zusammenhänge ableiten lassen, wird in der Forschung weiter betrachtet.
Kolostrum kann auch die eigeneMilchproduktion stillender Mütter fördern – und als ergänzendes Nahrungsmittel für Mütter dienen, die nicht oder nur eingeschränkt stillen können.
Frühzeitiges Anlegen, Hautkontakt nach der Geburt und häufiges Stillen alle 2–3 Stunden sind die effektivsten Methoden, um die Kolostrumproduktion zu stimulieren.
Nașterea unui copil este un miracol și un eveniment care schimbă viața. Din fericire, după nașterea epuizantă, mamele care alăptează nu trebuie să își facă griji cu privire la hrana noului membru al familiei. Căci mamele produc în primele zile după naștere primul aliment pe care îl consumă bebelușii, numit colostru. Colostrul se diferențiază din nou de laptele matern „obișnuit”, iar această primă hrană joacă un rol esențial pentru sănătatea sugarului și dezvoltarea sa timpurie. Colostrul, adesea numit „lapte inițial», este o băutură biologică uimitoare, care nu doar hrănește bebelușul în primele zile de viață, ci are și o influență de durată asupra dezvoltării în prima copilărie și asupra sistemului imunitar.
În acest articol, Partea 6 din seria despre colostru, vom analiza în detaliu importanța colostrului (ce este?) pentru sugari și să înțelegem de ce este esențial pentru sistemul imunitar și pentru creșterea nou-născuților. De asemenea, dorim să explicăm de ce mamele care nu pot sau nu doresc să alăpteze ar trebui, eventual, să apeleze la acesta.
(@AdobeStock)
Primul lapte – Ce este colostrul?
Colostrul este primul lapte pe care îl produce o femeie (și femelele mamifere) după nașterea unui copil. Această substanță lăptoasă este bogată în nutrienți, anticorpi și factori de creștere, care sunt disponibili nou-născutului în primele zile de viață, imediat după naștere.
Nu este lapte matern normal, ci este produs doar în primele zile, imediat după naștere, de glandele mamare. De obicei este mai gros și mai gălbui decât laptele matern ulterior și reprezintă o sursă esențială de nutrienți și alte substanțe bioactive care favorizează sănătatea și dezvoltarea sugarului.
Din ce este deci compus colostrul? Ce conține acest prim lapte special?
Compoziția colostrului – Un elixir al naturii
Colostrul este un amestec impresionant de compuși bioactivi, adaptați în mod special nevoilor nou-născutului.
Acest lapte special este conceput pentru a pregăti bebelușul, care vine pe lume doar cu sistemul imunitar înnăscut, pentru viața «de afară» și pentru a-l întări.
Am rezumat aici câteva dintre cele mai importante componente și ingrediente:
1. Anticorpi – Pentru întărirea sistemului imunitar
Colostrul conține anticorpi, în special imunoglobulina A (IgA). Deoarece sistemul imunitar al unui nou-născut nu este încă pe deplin dezvoltat, acești anticorpi joacă un rol important în primele zile de viață, în interacțiunea naturală a apărării imunitare.
Sistemul imunitar uman poate fi împărțit în două părți: sistemul imunitar înnăscut și cel dobândit. Bebelușii vin pe lume cu sistemul imunitar înnăscut, dar sistemul imunitar dobândit nu este încă format la ei, deoarece mai întâi trebuie să intre în contact cu lumea exterioară și să îl «dobândească».
2. Factori de creștere – Bebelușii cresc repede
Bebelușii sănătoși cresc în primul an de viață cu 25 cm. Diverși factori de creștere, precum Factorul de creștere 1 (IGF-1), joacă un rol în creșterea și dezvoltarea sugarului.
Factorul de creștere insulinic 1 (IGF-1) este asociat cu formarea țesuturilor și a organelor, ceea ce este important pentru bebeluș și pentru dezvoltarea în prima copilărie.
3. Nutrienți – Un cocktail sănătos
Colostrul este un adevărat cocktail, sau mai degrabă mocktail, care conține nutrienți precum vitamine, minerale, proteine și grăsimi, importanți pentru creșterea și dezvoltarea bebelușului.
Proteina cazeină din colostru este deosebit de relevantă, fiind o sursă bună de aminoacizi importanți. Aminoacizii sunt blocurile de construcție ale proteinelor, care sunt implicate în creșterea și dezvoltarea țesuturilor, organelor și mușchilor. La bebeluși, mai ales în primele luni de viață, un aport suficient de proteine joacă un rol important în creștere.
4. Leucocite – O componentă importantă a sistemului imunitar
Globulele albe, cunoscute și sub denumirea de leucocite, sunt o altă componentă a colostrului. Acestea sunt legate de sistemul imunitar înnăscut al sugarului.
Globulele albe joacă un rol în recunoașterea agenților patogeni, precum bacteriile, virusurile și ciupercile, prin fagocitarea (absorbirea și digerarea) sau distrugerea acestora. Capacitatea leucocitelor de a reacționa rapid, fără a necesita o adaptare specifică, este un aspect esențial al sistemului imunitar înnăscut.
Rolul colostrului în apărarea imunitară
Apărarea imunitară este unul dintre cele mai importante sisteme din corpul uman, în special pentru nou-născuți, care abia își dezvoltă propriul sistem imunitar.
Colostrul joacă un rol în legătură cu sistemul imunitar al sugarului. Dorim să explicăm acum mai îndeaproape în ce măsură prima lapte este important pentru sistemul imunitar al bebelușilor și al copiilor mici.
1. Apărarea împotriva infecțiilor
Colostrul conține concentrații ridicate de anticorpi. Acești anticorpi fac parte din apărarea imunitară a sugarului. Ei se leagă de agenții patogeni, precum bacteriile și virusurile.
2. Imunoglobulina A (IgA)
IgA este anticorpul predominant din colostru și joacă un rol important în legătură cu sistemul imunitar al nou-născutului. Este important la nivelul mucoaselor intestinului și ale căilor respiratorii, ceea ce este deosebit de relevant, deoarece majoritatea infecțiilor pătrund pe aceste căi.
Imunoglobulinele sunt importante în special pentru nou-născuții care întâlnesc mulți membri noi ai familiei și prieteni, care aduc în mod natural cu ei agenți patogeni și bacterii. Căci sistemul imunitar al bebelușului trebuie să reacționeze la numeroasele bacterii și agenți patogeni necunoscuți, care pentru noi, adulții, nu mai au aproape nicio importanță, deoarece sistemul nostru imunitar dobândit cunoaște deja acești agenți patogeni.
3. Dezvoltarea sistemului imunitar
Colostrul nu este legat doar de apărarea imunitară imediată, ci și de dezvoltarea sistemului imunitar al sugarului. Sistemul imunitar al bebelușilor și al copiilor mici învață în această perioadă să recunoască agenții patogeni și să reacționeze adecvat la aceștia.
Un dar de la Mama Natură – Ce face colostrul atât de special
Colostrul este un aliment unic, adaptat în mod special nevoilor nou-născuților. Compoziția sa specială, formată din anticorpi, factori de creștere și alte substanțe nutritive, este legată de sistemul imunitar și de creșterea sugarului și îl transformă într-o substanță importantă pentru dezvoltarea în prima copilărie.
1. Colostrul este o minune a naturii
Faptul că colostrul este produs în mod natural de mame, respectiv de femelele mamifere, demonstrează capacitatea uimitoare a Mamei Natură. Evoluția a dat naștere acestui aliment special, care este legat de alimentația și supraviețuirea nou-născuților. Este remarcabil modul în care mamele produc acest prim lapte pentru a le oferi nou-născuților un început bun în viață.
2. Importanța pe termen lung pentru copil
Importanța colostrului pentru dezvoltarea timpurie a copilului este analizată și dincolo de primele săptămâni și luni de viață. Cercetările studiază legătura dintre alăptarea din primele zile după naștere, primirea colostrului și sănătatea ulterioară a copilului.
Studiile s-au ocupat, printre altele, de teme precum diabetul, obezitatea și alergiile la vârsta adultă.
Alăptarea versus alimentația cu biberonul – Colostrul ca sprijin pentru mamele care alăptează
Este important să subliniem că colostrul nu este legat doar de alimentația sugarului, ci și alăptarea în sine joacă un rol în legătura dintre mamă și copil. Alăptarea oferă momente emoționale unice și poate îmbogăți relația mamă-copil.
În comparație, alimentele pentru sugari obișnuite lipsesc adesea multe dintre componentele bioactive prezente în colostru. Laptele praf poate furniza nutrienții necesari, dar compoziția sa diferă de cea a colostrului.
Alăptarea poate fi însă foarte obositoare și chiar dureroasă pentru unele femei. Există multe mame care ar dori să alăpteze, dar au probleme fizice în timpul alăptării sau nu produc suficient lapte în primele zile după naștere.
Pentru aceste mame, colostrul poate fi de interes ca aliment complementar, fie pentru consumul propriu, fie ca hrană la biberon pentru bebeluș, astfel încât acesta să nu fie privat de prețiosul colostru.
Subiectul alăptării și al producției de lapte este, prin urmare, de mare importanță și pentru mame. Alăptarea este, de asemenea, legată de involuția uterului după naștere.
Sfaturi privind colostrul pentru mame – Cum reușiți alăptarea
Pentru mame este important să știe cum pot sprijini producția de colostru, deoarece colostrul este primul aliment al bebelușului lor.
Iată câteva sfaturi practice pe care multe mame le-au considerat utile:
1. Punerea timpurie la sân
Punerea timpurie a bebelușului la sân după naștere este esențială pentru stimularea producției de colostru. Mișcările de supt ale bebelușului stimulează producția de lapte și colostru.
Dacă inițial nu curge lapte sau colostru din sân, nu trebuie să vă faceți griji. Bebelușul trebuie totuși pus la sân. Multe mame produc primul lapte abia la 2–3 zile după nașterea bebelușului.
2. Contactul piele pe piele stimulează producția de colostru
Contactul piele pe piele dintre mamă și copil imediat după naștere are multe avantaje, inclusiv stimularea alăptării și a producției de colostru. Nou-născutul ar trebui, prin urmare, să stea cât mai mult timp pe mama sa, pentru a favoriza o legătură strânsă.
3. Alăptarea frecventă pentru stimularea producției de lapte
Punerea frecventă a bebelușului la sân stimulează producția de lapte. În primele zile, copilul ar trebui alăptat la cerere, ceea ce înseamnă de obicei la fiecare 2–3 ore.
4. Alimentația mamei
Alimentația mamei joacă, de asemenea, un rol important pentru calitate. O alimentație echilibrată, bogată în nutrienți, este esențială pentru a răspunde nevoilor bebelușului și pentru a-i putea oferi colostru de calitate.
Ce se poate face dacă nu puteți alăpta chiar dumneavoastră sau doriți să beneficiați în continuare de avantajele laptelui de aur, după ce glandele mamare produc doar laptele matern obișnuit?
Colostrul este un dar special al naturii pentru nou-născuți. Conține anticorpi, factori de creștere, nutrienți și alți compuși bioactivi, care sunt legați de dezvoltarea timpurie a copilului.
Joacă un rol în apărarea imunitară a sugarului și în dezvoltarea sistemului său imunitar. În plus, este legat de creșterea și dezvoltarea copilului.
În lumea noastră, în care provocările zilnice și factorii de mediu influențează sugarii, colostrul rămâne un subiect important. Este o resursă naturală și sustenabilă, care le poate oferi copiilor din întreaga lume un bun început în viață.
Prin urmare, este foarte important să promovăm conștientizarea privind colostrul și să încurajăm mamele să își alăpteze bebelușii. Dacă alăptarea nu decurge fără probleme sau nu doriți ori nu puteți să alăptați, colostrul poate fi luat în considerare ca aliment complementar.
Primul lapte nu este doar hrană, ci reprezintă și apropiere, grijă și un bun început în viață.
Dacă doriți să îi oferiți bebelușului colostru sau să îl consumați personal ca mamă, alegeți furnizori de încredere și etici, care oferă colostru de calitate sub formă de capsule. Dacă este filtrat la rece, nutrienții conținuți rămân în mare parte intacți.
În plus, ar trebui să discutați din timp alimentația copilului dumneavoastră cu un specialist. Informațiile din acest blog au doar scop informativ general și nu înlocuiesc consilierea medicală profesională.
Lista surselor
Gephart SM, Weller M. Colostrum as oral immune therapy to promote neonatal health. Adv Neonatal Care 2014; 14(1):44-51.
Sangild PT, Vonderohe C, Melendez Hebib V, Burrin DG. Potential Benefits of Bovine Colostrum in Pediatric Nutrition and Health. Nutrients. 2021 Jul 26;13(8):2551. doi: 10.3390/nu13082551. PMID: 34444709; PMCID: PMC8402036.
Yan X, Pan X, Ding L, et al. Bovine colostrum to supplement the first feeding of very preterm infants: The PreColos randomized controlled trial. Clin Nutr. 2023;42(8):1408-1417. doi:10.1016/j.clnu.2023.06.024
Ceriani Cernadas JM. Colostrum and breast milk in the neonatal period: The benefits keep adding up. Arch Argent Pediatr 2018;116(3):234-235.
Underwood MA. Human milk for the premature infant. Pediatr Clin North Am 2013; 60(1):189–207. 2.
Ronayne de Ferrer PA, Baroni A, Sambucetti ME, et al. Lactoferrin levels in term and preterm milk. J Am Coll Nutr 2000; 19(3):370-3. 3.
Turin CG, Zea-Vera A, Rueda MS, et al. Lactoferrin concentration in breast milk of mothers of low-birth-weight newborns. J Perinatol 2017; 37(5):507-12.
Przybylska, J.; Albera, E.; Kankofer, M.: Antioxidants in Bovine Colostrum, April 2007
Aceste afirmații nu au fost evaluate de Food and Drug Administration (FDA). Acest produs nu este destinat diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii vreunei boli.
Sven Altorfer
Sven Altorfer este fondator, CEO și șef al departamentului de cercetare și dezvoltare al Swiss Health Nutrition AG. Cu expertiza sa în nutriție și substanțe bioactive, se angajează pentru abordări naturale ale sănătății, pentru a promova măsuri preventive și forțele de autovindecare ale organismului.
FAQ: IMPORTANȚA COLOSTRULUI PENTRU DEZVOLTAREA COPILULUI MIC
Ce este colostrul și de ce este atât de important pentru nou-născuți?
Este primul lapte pe care mamele îl produc în primele zile după naștere. Conține anticorpi, factori de creștere, leucocite și substanțe nutritive și asigură nou-născutului, al cărui sistem imunitar nu este încă format, substanțe nutritive importante.
Cum se diferențiază colostrul de laptele matern obișnuit?
Este mai gros, mai gălbui și mai bogat în nutrienți decât laptele matern obișnuit. Conține concentrații semnificativ mai mari de anticorpi, în special IgA, precum și factori de creștere precum IGF-1 – adaptat special nevoilor nou-născutului în primele zile de viață.
Ce pot face dacă nu pot alăpta?
Mamele care nu pot sau nu vor să alăpteze pot lua colostrul ca aliment complementar, pentru a-și stimula propria producție de lapte. Alternativ, colostrul de calitate, filtrat la rece – după consultarea unui specialist – poate fi oferit bebelușului ca hrană la biberon.
Are colostrul efecte pe termen lung asupra sănătății copilului?
Da, studiile s-au ocupat de legătura dintre colostru, respectiv alăptarea timpurie, și sănătatea ulterioară a copilului, printre altele în domenii precum diabetul, obezitatea și alergiile. Sistemul imunitar al bebelușilor și al copiilor mici învață în această perioadă să recunoască agenții patogeni și să reacționeze adecvat la aceștia. Dacă și în ce măsură se pot deduce de aici efecte asupra sănătății ulterioare este în continuare cercetat.
Schon seit Jahren konsumiere ich unterschiedliche Produkte zwischendurch von THE CHANGE.
Mit dem Starter Package habe ich nun einen für mich passendes Set, das mich durch den Tag führt.
Bis jetzt überzeugt und ich freue mich schon heute Abend nach Weltklasse Zürich auf den Reset vor dem Schlaf 😜.
Sportliche Grüsse - Dani